Alle Artikel in: lifestyle

Zur richtigen Zeit am perfekten Ort10

Bücherwelt: Zur richtigen Zeit am perfekten Ort + Gewinnspiel

*Anzeige Im Januar vor dem deutschen Winter auf die Trauminseln Kambodschas entfliehen. Pünktlich zum Frühlingsbeginn den Kirchblütenzauber in Japan erleben und sich kurz darauf, im April, eine kleine Auszeit in München nehmen, um die Biergartensaison einzuläuten. Während einem Urlaub am “Sporn des italienischen Stiefels”, dem Gargano, den Sommer verabschieden und das Jahr dann in festlicher Stimmung im Erzgebirge ausklingen lassen. Oder mit einer extra Portion Abenteuer in Nordpatagonien. Je nachdem wie viel Urlaubstage übrig sind und was die Reisekasse rät. Diese und noch viele, viele weitere Ideen, hat Autor Wolfgang Rössig in seinem Buch “Zur richtigen Zeit am perfekten Ort”, erschienen bei Holiday Reisebücher, gesammelt. Für jeden Monat schlägt Rössig 24 Destinationen vor. Je nach Gusto, Zeitaufwand und Reisetyp mit speziellen Tipps für Familien, Sparfüchse, Kulturfreunde und Inspiration für all jene, die sich nach Wärme sehnen und gerne der Sonne hinterher reisen.In einer weiteren Sparte findet ihr Empfehlungen, in welchem Zeitfenster Orte, durch die sich meist große Touristenströme drängen, nahezu menschenleer sind. Zu jedem Reiseziel gibt der Autor mal kompakte, mal ausführlichere Einblicke, kombiniert mit …

Panzanella Rezept für toskanischen Brotsalat

Panzanella: Rezept für toskanischen Brotsalat

Ciao ragazzi! Ich bin zurück aus dem – wie immer – wundervollen Italien. Bevor ich euch aber Geschichten meiner Reise erzähle und euch zwei wahrhafte Unterkunftsschätze vorstelle, habe ich ein Stück Italien in kulinarischer Form für euch: Panzanella, der klassische, toskanische Brotsalat ist ein prima Resteessen und ideal, wenn es mal schnell gehen soll. Je nach Gusto kann man das Rezept ganz leicht abwandeln und die Gemüsesorten mit hineingeben, die ihr am liebsten mögt oder ihr bereits zu Hause habt. Schwierigkeit: Leicht | Vorbereitung: 20 Minuten Zutaten für 2 Personen: ca. 150 Gramm altes Brot oder Brötchen, z.B. Ciabatta 1 rote Zwiebel 1 gelbe Paprika 150 Gramm Tomaten, je bunter die Mischung, desto besser 1/2 Landgurke 1 handvoll Rucola 1 Packung Mozzarella ca. 10 Kapern Olivenöl Balsamico Essig Salz Pfeffer Zubereitung Das Brot in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Zwiebel, Paprika, Gurke und Mozzarella klein schneiden. Rucola waschen, Tomaten halbieren und den Stiel der Kapern entfernen. Dressing aus Olivenöl und Balsamico Essig anrühren und mit Salz und Pfeffer verfeinern. …

Sommer-Rezept: Wassermelonensalat mit Nektarine und Feta

Frisch, leicht, schnell und einfach perfekt für heiße Sommertage. Eines muss ich allerdings vorneweg zugeben: Als ich das erste Mal Wassermelonensalat in einem Mainzer Café bestellt hatte, war mein erster Gedanke. “Ob ich davon wohl satt werde?”Und siehe da, pappsatt und zufrieden verließ ich das Lokal. Seitdem ist der leichte Salat zu einem meiner liebsten Sommergerichten geworden. Besonders an heißen Tagen wie momentan, kommt es schon mal vor, dass ich mehrmals die Woche Melone schnippelnd in der Küche stehe. Ich mag den Salat am liebsten pur. Mit einem Stück Baguette oder als Grillbeilage schmeckt er aber natürlich auch wunderbar. Schwierigkeit: Leicht | Vorbereitung: 15 Minuten Zutaten für 4 Personen: ca. 1 kg Wassermelone 1 Nektarine 250 Gramm Fetakäse 1 große handvoll grüner Salat (z.B. Feldsalat) 3 Zweige Minze 1 Schuss Olivenöl Saft aus einer halben Limette Pinienkerne Zubereitung Wassermelone, Nektarine und Feta würfeln. Zusammen mit dem grünen Salat in eine Schüssel geben und vermengen. Nun verfeinert ihr mit eurem Lieblingsdressing. Ich würze mit etwas Olivenöl und Limettensaft. Zum Abschluss mit Pinienkernen bestreuen und frischer Minze …

Itchy Feet Blog Spotify Playlist Midsommar Tunes

Spotify Playlist: Midsommar Tunes

Kurze Nächte, lange Tage. Das Leben findet wieder draußen statt. Frühstücken auf dem Balkon und abendliche Spaziergänge durch die Mainzer Neustadt. Der erste Tag am See und das nicht ganz so erste Eis, beim Ausführen des neuen Sommerkleids.Ich persönlich kann zwar allen Jahreszeiten etwas schönes abgewinnen. Der Sommer ist mir aber doch die liebste von allen. Für diese Saison habe ich ganz frisch den Salsa für mich entdeckt. Getanzt wird bei schönem Wetter an der Rheinpromenade, bis in die Nacht hinein. Der Sommer lässt sich kaum schöner zelebrieren. Außer vielleicht wie die Schweden ihn mit ihrem bunten Midsommar feiern. Ende August darf ich zum ersten Mal nach Schweden reisen, in das im südlichsten Zipfel gelegene Skåne. Das alljährliche Fest zur Sommersonnenwende ist dann zwar bereits vorbei, aber der Spätsommer hat ja auch seinen Reiz, oder? Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von open.spotify.com zu laden. Inhalt laden

52 kleine und große Eskapaden in der Region Rhein-Main von Sarah Waltinger

Von Freudenschreien in der Ferne und Eskapaden in der Heimat + Gewinnspiel

Ein sonniger Junimorgen in Udabno, meiner kleinen Oase in der georgischen Savanne. Sandra und ich sitzen gerade bei Kaffee und Tee, bevor gleich unsere Mitreisenden dazustoßen. Gemeinsam werden wir nochmal ein leckeres georgisches Frühstück genießen und danach Richtung Armenien aufbrechen. Mit Matzoni, das ist ein köstlicher Joghurt aus der Region, selbst gemachtem Erdbeermus, Brot und Tomatensalat. Ich nutze die Zeit um meine Mails zu checken. Und da ist sie, die lang ersehnte E-Mail: “Ich freue mich wieder mit dir zusammenzuarbeiten”, steht da schwarz auf weiß. Die Bestätigung vom DuMont Reiseverlag, die ich schon seit Tagen herbei gesehnt habe. Ich werde dieses Jahr ein Buch schreiben! Einen Reiseführer mit ausgewählten Ausflügen ins Grüne für die Region Rhein-Main.Ich stoße einen Freudenschrei aus. Sandra drückt mich und gratuliert. Später am Abend stoßen wir zu fünft auf mein Abenteuer als Autorin an, dem ich mich gleich nach der Rückkehr aus Georgien und Armenien widmen werde. Neun Monate, mehr als 50 Touren durch das Rhein-Main-Gebiet, über 200 mit Inhalt gefüllten Seiten, etwa 300 bearbeiteten Fotos und annähernd ebenso vielen Litern …

rote Tulpen auf Texel in Holland

Spotify Playlist: Bloomy Times

Der Frauenlobplatz in der Mainzer Neustadt ist umrahmt von einer rosafarbenen Blütenpracht, genauso üppig kommen die Magnoliensträucher in Vorgärten entlang der Rheinpromenade daher. Sogar während meines Sportprogramms blinzelt mir ein Baum im Farbrausch durch die schmalen Fenster der Turnhalle entgegen. Jedes Jahr aufs Neue bin ich fasziniert, welch ein Glücksgefühl in mir ausgelöst wird, wenn ganz Mainz in voller Blüte steht und an vielen Ecken herrlich nach Frühling duftet. Einer der schönsten Orte, wo man diese Jahreszeit verbringen kann – abgesehen von Mainz, natürlich – ist Texel. Denn dann blühen ganze Felder mit Tulpen in allen Farben. Weitere gute Grunde für einen Urlaub auf der niederländischen Insel und noch ein paar Vorschläge für Frühlingskurztips mit der Bahn findet ihr ebenfalls auf dem Blog. Und wenn der Zug mal wieder wegen nicht vorherzusehenden Vorkommnissen länger braucht als geplant, meine neue Playlist hilft garantiert gegen miese Laune. Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von open.spotify.com zu laden. Inhalt laden

[Anzeige] Taste the Adventure mit Wood Stork Rum

Staub auf den Straßen, von den bunten Fassaden blättert der Putz. Oldtimer knattern über den flimmernden Asphalt und aus der Bar an der Ecke dringt lebhafte Musik. Eine Szene, wie ich sie mir in Havanna vorstelle. Ein Land mit Geschichte und Charakter. Unbändig und leidenschaftlich, voller Lebensfreude und Hingabe.Kuba steht auf meiner Travel-Bucket-List, seit mich das Reisefieber vor vielen Jahren gepackt hat. Dieses Jahr wird der Karibik-Traum mit großer Wahrscheinlichkeit endlich wahr werden. Vom Schwarzwald in die weite Welt Die Entdeckerlust wecken, sich auf sein eigenes unverfälschtes Abenteuer begeben. Die Welt mit allen Sinnen erleben. Sehen, fühlen, riechen, schmecken. Das hat sich Wood Stork Rum auf die Fahne geschrieben. Passenderweise, denn in dem Rum von Bimmerle kosten die Feinschmecker unter euch nicht nur original Schwarzwälder Fichten- und Tannenhonig heraus.In der Apothekerflasche vereinen sich Zutaten aus aller Welt: Zuckerrohr aus Paraguay, Chili und Bitterorange aus China, Ingwer aus Australien, Kaffeebohnen aus Südamerika. Die süße Note erhält der Schwarzwald Rum durch Vanille aus Asien und Kakao von der Elfenbeinküste. Heraus kommt ein vollmundiges Aroma, das man pur …

[Anzeige] Home new Home: Einweihung mit Needle Blackforest Gin + Gewinnspiel

Bye, bye WG-Leben! Hallo erste eigene Bude! Nach ein paar Monaten der Suche und ganz kurz vor der Verzweiflung – der Wohnungsmarkt in Mainz ist, wie in den meisten Städten, leider kein Zuckerschlecken – habe ich nun endlich meine kleine, aber umso gemütlichere Wohnung gefunden. Der Mietvertrag ist unterschrieben und mittlerweile bin ich auch mit meinen sieben Sachen umgezogen. Nun freue ich mich auf den Start, in meinem noch recht spärlich eingerichteten Heim. Die Küche ist noch in Planung und in den nächsten Wochen werde ich Flohmärkte nach Esstisch und Stühlen abklappern. Das noch fehlende Mobiliar hielt mich aber nicht davon ab Familie und Freunde zu einer kleinen, gemütlichen Einweihungsfeier einzuladen und mit ihnen auf meinen neuen Lebensabschnitt anzustoßen. Der perfekte Anlass, um eine Flasche des wunderbaren Needle Blackforest Gins herauszuholen. Der gute Schwarzwald Gin war einer der ersten, der in meine neue Wohnung einzog.Da ich noch nicht allzu viele Zutaten in der improvisierten Küche und auch noch keinen Gefrierschrank habe, gabs’s dieses mal keinen ausgefallenen Cocktail auf Eis. Wir begnügten uns mit etwas Tonic …

Das perfekte Reiseoutfit

Capsule Travel Wardrobe: Die perfekten Outfits auf Reisen

Anzeige*Für die einen ist es ein Graus, für mich ist es das pure Vergnügen: Koffer packen. Ich liebe es! Vor allem aus einem einfachen Grund, denn Koffer packen, bedeutet immer, dass die nächste Reise zum Greifen nah ist. Aber was kommt rein in den Koffer oder den Rucksack? Gemeinsam mit Peek & Cloppenburg habe ich mich auf die Suche nach den perfekten Outfits auf Reisen begeben. Schont die Umwelt und den Geldbeutel: Die Capsule Wardrobe Hinter der Idee der Capsule Wardrobe steckt nur wenige ausgewählte Lieblingsteile zu besitzen, die sich gut miteinander kombinieren lassen. Das schont nicht nur den Geldbeutel und die Umwelt, man vermeidet so auch das lange Stehen vor dem zwar prall gefüllten Schrank, aber trotzdem das Gefühl nichts zum Anziehen zu haben. So eine Capsule Wardrobe funktioniert natürlich auch wunderbar auf Reisen. Schon aus Platzgründen muss man sich auf einige wenige Kleidungsstücke beschränken. Am besten passt alles irgendwie zu allem und ist zusätzlich aus möglichst knitterfreien Materialien.Je nach Reiseziel unterscheidet sich die Art der Kleidung und auch die Menge variiert, bei Kurztrips …

Spotify Playlist: Milk Moustache Tunes

Nochmal ein paar Gänge runter schalten, so kurz vor Jahresende. Bevor 2019 mit all den neuen Ideen und Plänen beginnt. Statt langer Reise, wie Paris Anfang diesen Jahres, steht für mich schon bald Ausmisten und Umzugskartons packen auf dem Programm. Denn in wenigen Wochen verabschiede ich mich von meinen lieben Mitbewohnern und ziehe in mein eigenes kleines Reich, in der Mainzer Neustadt. Bevor ich aber meine sieben Sachen packe und es mit neuem Schwung ins neue Jahr geht, ist noch etwas Zeit für entspannte Momente und Gedankenträumereien. Die passende Hintergrundmusik für kuschelige Pancake-Sonntage im Bett und ausgedehnte Kaffeenachmittage mit den Liebsten findet ihr hier.